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Conozca algunos de los equipos destacados para la producción industrial de cárnicos. Ahora Pallomaro trae a Colombia Unitherm, soluciones especiales para los negocios de la industria cárnica. Vea los videos y pregunte a su consultor de negocios por las alternativas que Pallomaro tiene para usted.
Desde ahora su cocina industrial, puede disfrutar las ventajas de la ultracongelación o el abatimiento rápido en los alimentos. Conozca las características principales de los abatidores FRIULINOX y las ventajas de tenerlos en su …
NAFEM 2013 David Shave, Vice Presidente de ventas internacionales de TurboChef Technologies, Inc. presenta en nuevo horno Encore durante el show de NAFEM 2013. Un equipo de cocción acelerada 20% más rápido que los modelos …
(por Vito) Aquí encontrará unas recomendaciones para obtener mejores frituras; así usted estará feliz, y sus clientes también. También puede descargar el PDF con la información del sistema de microfiltración de aceite VITO. Pregunte para …
El Chef Corporativo de Turbochef, Kerry Chase, presentando en video la tecnología de cocción acelerada de los hornos Turbochef en el stand de cocina en vivo de Pallomaro durante Alimentec 2012. Presentó la serie …