Los carros de servicio para hoteles, también conocidos como carros camarera son un elemento indispensable a la hora del servicio. Existen diferente modelos según la función. Algunos para transporte de alimentos, transporte de toallas y …
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Lea las novedades sobre la unidad de utensilios de Pallomaro, Chef Supplies, utensilios profesionales de cocina, vajilla de cerámica supevitrificada, y mucho más
Todos los equipos y muebles que deben tener las cocinas industriales, completamente en acero inoxidable y con acabados de calidad.
Equipos para cocinas industriales, hoteles, casinos, restaurantes, catering, plantas de procesamiento de alimentos, panaderías, carnicerías, cafés.
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Los equipos de tecnología para cocinas industriales más eficientes; Hornos combinados, Hornos de cocción lenta, Hornos de Cadena, máquinas fabricadoras de hielo y más.
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Conozca los hornos combinados de la línea Gourmet para bistros, restaurantes, buffet’s. Equipos ideales para apoyar procesos en cocinas industriales que cuenten con espacios limitados de operación.
Estos equipos garantizan alta productividad en un espacio reducido generando ahorros, practicidad y eficiencia energética. Vienen con control digital, sonda con 4 puntos para control de la temperatura interna del alimento, generación de vapor a través de caldera con sistema automático de drenaje, programación de recetas, control de vapor de 0 a 100% y función Steamer.
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El pasado viernes 5 y sábado 6 de febrero, en la cocina experimental de Pallomaro Bogotá, Pacific Sea Food, ofreció una capacitación a todos sus colaboradores. El curso, enfocado en preparación de mariscos, estuvo a …
¿Le gustaría comercializar los equipos de Pallomaro S.A.? Si quiere ser parte de nuestra red de distribuidores de equipos para cocinas industriales, equipos para panadería y equipos para comidas rápidas o si le gustaría distribuir …