Carros de servicio Metro para hoteles
Fri, 26/02/10 – 9:59 | Sin Comentarios

Los carros de servicio para hoteles, también conocidos como carros camarera son un elemento indispensable a la hora del servicio. Existen diferente modelos según la función. Algunos para transporte de alimentos, transporte de toallas y …

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Chef Supplies

Lea las novedades sobre la unidad de utensilios de Pallomaro, Chef Supplies, utensilios profesionales de cocina, vajilla de cerámica supevitrificada, y mucho más

Diseño de Cocinas

Todos los equipos y muebles que deben tener las cocinas industriales, completamente en acero inoxidable y con acabados de calidad.

Dotación

Equipos para cocinas industriales, hoteles, casinos, restaurantes, catering, plantas de procesamiento de alimentos, panaderías, carnicerías, cafés.

Noticias

Las noticias de Pallomaro y todo lo relacionado con la industria de alimentos en Colombia. Aprende, conozca y descubra las novedades para su negocio.

Tecnología

Los equipos de tecnología para cocinas industriales más eficientes; Hornos combinados, Hornos de cocción lenta, Hornos de Cadena, máquinas fabricadoras de hielo y más.

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Artículos archivados en January 2009

Mantenimiento e Higienización de equipos para cocinas industriales
Wednesday, 28 Jan, 2009 – 1:43 | Un Comentario
Mantenimiento e Higienización de equipos para cocinas industriales

Los procesos de higienización y mantenimiento periódicos de los equipos juegan un papel importante, no sólo para mantener la vida útil,  sino para elevar la eficiencia y la inocuidad de los mismos.  Por lo tanto,  …

Equipos y utensilios básicos en panadería
Sunday, 18 Jan, 2009 – 22:40 | 30 Comentarios
Equipos y utensilios básicos en panadería

Lo esencial en la panadería
Si piensa montar un negocio relacionado con el mundo del pan, va a abrir un restaurante o una microempresa de alimentos, en lo primero que debe pensar es en los equipos; …