Artículos archivados en January 2009
Mantenimiento e Higienización de equipos para cocinas industriales
Los procesos de higienización y mantenimiento periódicos de los equipos juegan un papel importante, no sólo para mantener la vida útil, sino para elevar la eficiencia y la inocuidad de los mismos. Por lo tanto, …
Equipos y utensilios básicos en panadería
Lo esencial en la panadería
Si piensa montar un negocio relacionado con el mundo del pan, va a abrir un restaurante o una microempresa de alimentos, en lo primero que debe pensar es en los equipos; …
Recorrido por sala de ventas Pallomaro Bogotá
Conozca las instalaciones de pallomaro Bogotá en este corto video; Vea como es el supermercado de utensilios Chef Supplies y la cocina experimental que ya están cumpliendo 2 años en la capital. Comparta este video …
