Los procesos de higienización y mantenimiento periódicos de los equipos juegan un papel importante, no sólo para mantener la vida útil,  sino para elevar la eficiencia y la inocuidad de los mismos.  Por lo tanto,  …

Lo esencial en la panadería
Si piensa montar un negocio relacionado con el mundo del pan, va a abrir un restaurante o una microempresa de alimentos, en lo primero que debe pensar es en los equipos; …

Conozca las instalaciones de pallomaro Bogotá en este corto video; Vea como es el supermercado de utensilios Chef Supplies y la cocina experimental que ya están cumpliendo 2 años en la capital. Comparta este video …

¿cómo evitar que las grasas y los residuos sólidos taponen las instalaciones sanitarias en su negocio?
Una trampa de grasas es un dispositivo especial fabricado en acero inoxidable que generalmente se utiliza para separar  los residuos …