Chef Supplies

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Diseño de Cocinas

Todos los equipos y muebles que deben tener las cocinas industriales, completamente en acero inoxidable y con acabados de calidad.

Dotación

Equipos para cocinas industriales, hoteles, casinos, restaurantes, catering, plantas de procesamiento de alimentos, panaderías, carnicerías, cafés.

Noticias

Las noticias de Pallomaro y todo lo relacionado con la industria de alimentos en Colombia. Aprende, conozca y descubra las novedades para su negocio.

Preguntas frecuentes

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Art;iculo de David López

Video de pallomaro: cocinas más eficientes; equipos de tecnología – industria de alimentos
Sunday, 16 Nov, 2008 – 16:53 | 3 Comentarios
Video de pallomaro: cocinas más eficientes; equipos de tecnología – industria de alimentos

Este es el video de los equipos de tecnología que Pallomaro Colombia importa y comercializa para la industria de alimentos. Somos también fabricantes desde 1962. Conozca las diferentes marcas representadas por pallomaro; Hornos combinados, mantenedores, …

Encuesta de servicio
Sunday, 16 Nov, 2008 – 7:54 | Sin Comentarios
Encuesta de servicio

Queremos medir su satisfacción… Ayúdenos a saber como mejorar nuestro servicio. Diligencie el formulario a continuación y déjenos saber en que podemos mejorar. Recuerde que si tiene observaciones y comentarios adicionales, puede escribirlos al final …

Hornos de Cadena Lincoln para pizzerias y negocios de comidas rápidas
Thursday, 13 Nov, 2008 – 1:52 | 2 Comentarios
Hornos de Cadena Lincoln para pizzerias y negocios de comidas rápidas

Con los Hornos de Cadena Lincoln simplemente el chef puede hacer lo que quiera, estandarizar sus procesos, tener una carta nutritiva, variada y saludable,  y muy rápido. El sistema de inyección por aire forzado Air …

Hornos de cocción lenta Alto Shaam – Pallomaro
Thursday, 13 Nov, 2008 – 1:11 | 2 Comentarios
Hornos de cocción lenta Alto Shaam – Pallomaro

Alto-Shaam y las ventajas del sistema Halo Heat
En la actualidad, el tiempo es un factor infravalorado en la producción alimentaria, pero tanto el tiempo que se emplea en la cocina, como la organización pueden optimizarse …