Nosotros
Pallomaro es una empresa familiar fundada en 1962. Se dedica a la fabricación, importación y comercialización de cocinas industriales para hoteles, restaurantes, comidas rápidas, casinos, catering, clubes, etc.
Actualmente tiene clasificados sus productos en tres categorías principales: Tecnología, Diseño de cocinas y Equipos de Dotación en general.
Dentro de nuestras líneas de tecnología tenemos equipos de cocción y mantenimiento Alto Shaam, hornos de cadena Lincoln, ultracongeladores Tecnomac, trituradores y deshidratadores de desperdicios In Sink Erator, máquinas fabricadoras de hielo Hoshizaki, sistemas de almacenamiento y transporte Follett y máquinas lavadoras de vajillas Sammic y Fagor.
En la categoría de diseño de cocinas contamos con un arquitecto e con ingenieros para el desarrollo de diseños de acuerdo al local y al tipo de negocio. De esta forma se logra un óptimo aprovechamiento del espacio y se consiguen procesos productivos eficientes.
En la categoría de Equipos de Dotación, contamos con amplias salas de exhibición en Cali y en Bogotá, donde ofrecemos toda
Actualmente, la empresa ha conformado un área de Alistamiento y Despacho en Cali y Bogotá, agilizando la entrega, instalación e inducción en el manejo de los equipos.
A través del Área de servicio Técnico prestamos todo el servicio de garantías y mantenimientos. Se ofrece en los proyectos y montajes especiales programas de mantenimiento preventivos pactados con el cliente, dónde se realizan visitas programadas durante el año, para asegurar el adecuado funcionamiento de los equipos en el tiempo.