http://www.youtube.com/watch?v=gYLnJL0M89M

Un quickvideo grabado desde el celular de Santiago López.

En el Encuentro iberoamericano de Gastronomía organizado por Fenalco, Acodrés y la secretaría de Cutura y Turismo de Cali Pallomaro estará mostrando todos sus equipos de tecnología y las ventajas que éstos traen para los restaurantes. Hornos de cadena, hornos combinados y hasta equipos cook and hold. Las mejores marcas de las que Pallomaro [...]

 
Del 10 al 12 de julio, los amantes de la cocina tendrán la oportunidad de asistir a uno de los eventos más importantes del país.
 
Durante tres días, Cali se vestirá de gala para recibir lo mejor de la cocina colombiana. Cerca de 600 expositores, entre propietarios, gerentes y chefs, asistirán a Deleitarte, Salsa y Sabor, [...]

El respeto Es un valor que debe estar presente en todas las operaciones de Pallomaro, en las relaciones entre empleados y entre éstos y la empresa, y debe trascender en el trato a nuestros clientes, proveedores y distribuidores.Es compromiso de todos los colaboradores de Pallomaro velar por el cumplimiento de la Política de Repeto [...]

5 cosas se deben tener en cuenta cuando se piensa en equipos de refrigeración para un negocio. Confiabilidad, durabilidad, conveniencia, ergonomía y eficiencia en ahorro de energía. Turbo Air, con toda una gama de equipos de refrigeración, como mesas, estaciones de sandwich y ensaladas, neveras y congeradores verticales de de hasta 72 pies (3 puertas), [...]