Pallomaro ofrece para el mercado colombiano una muy buena opción para la preparación de alimentos. El Technicook System es una central de cocción preprogramable, en la que el operario selecciona el tipo de alimento y el acabado deseado, interna y externamente. Automáticamente, el equipo establece tiempos, temperaturas y niveles de vapor en cada una de las fases, compensando las variaciones de carga y tamaño de las piezas.
Es un equipo muy flexible, trabaja como un horno combinado programable y habla 3 idiomas (español, inglés y francés). Además, tiene una función de higienización de alta eficiencia y gran practicidad.
Pero sin duda lo mejor es la excelente relación entre practicidad, calidad y precio. El Technicook System ya está en nuestra cocina experimental de Pallomaro Bogotá y en los próximos días estará también en la de Cali, para que nuestros clientes sigan sorprendiendose con todas sus ventajas.
