Los carros de servicio para hoteles, también conocidos como carros camarera son un elemento indispensable a la hora del servicio. Existen diferente modelos según la función. Algunos para transporte de alimentos, transporte de toallas y …
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Todos los equipos y muebles que deben tener las cocinas industriales, completamente en acero inoxidable y con acabados de calidad.
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Los equipos de tecnología para cocinas industriales más eficientes; Hornos combinados, Hornos de cocción lenta, Hornos de Cadena, máquinas fabricadoras de hielo y más.
El próximo martes 1 de Septiembre de 2009, en la cocina experimental de Pallomaro Bogotá, se dictará Un curso participativo para negocios del sector de carnes interesados en crear productos con un diferencial de sabor …
Un video del horno estático de pizza fabricado en Pallomaro. Uno de los pizzeros de Karens haciendo una mini pizza en remodelado punto de la Flora en Santiago de Cali. Un lugar muy especial para …
