Pallomaro tiene para Colombia la línea de Hornos de convección Unox de Italia, compactos pero de gran capacidad y con un acabado robusto y de calidad. El mercado colombiano está buscando equipos de convección cuya …
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Batidora industrial Spar Mixer
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El próximo martes 1 de Septiembre de 2009, en la cocina experimental de Pallomaro Bogotá, se dictará Un curso participativo para negocios del sector de carnes interesados en crear productos con un diferencial de sabor …
Un video del horno estático de pizza fabricado en Pallomaro. Uno de los pizzeros de Karens haciendo una mini pizza en remodelado punto de la Flora en Santiago de Cali. Un lugar muy especial para …
Este Martes 11 de Agosto de 2009, en la cocina experimental de Pallomaro Cali, se llevará a cabo la segunda edición del Curso Cook and Chill, a cargo del director de gastronomía Juan Carlos Torres. …
