Área de entrega y exhibición
El área de entrega y exhibición es lugar diseñado para el ensamble y distribución final…
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Sin embargo, si el restaurante quiere atender 200 o 300 servicios al mismo tiempo sólo…
Una de las más importantes funciones en la operación de cualquier cocina industrial es el…
En cumplimiento de las disposiciones contenidas en el artículo 15 de la Constitución Política, Ley…