Un restaurante fundado en 1934 hace cook and chill

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El restaurante Doña Elvira, fundado en 1934, en Bogotá actualmente hace su producción con un sistema cook and chill. Sus colaboradores están muy contento con los cambios y con la tecnología. Vea el video y descubra los beneficios que ahora tiene el restaurante y sus empleados.

 

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