Chef Jaime Rodriguez por un cupo a la Bocuse d´or 2011

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Pallomaro S.A. tuvo el gusto de recibir al Chef Jaime Rodriguez, quién estuvo entrenando en la cocina experimental con miras a su participación en el Gran Concurso Culinario Latinoamericano Azteca por un cupo al mundial de cocina Paul Bocuse que se realiza en Francia. Este joven chef, que actualmente vive en Bogotá y que ya ha tenido experiencia en en reconocidos restaurantes, participó también en el Concurso Nacional de Pastelería  de la Asociación Colombiana de Chefs y resultó ganador.  Le deseamos la mejor de las suertes en este nuevo certamen y esperamos que continúe adelante con sus iniciativas. Vea las fotos.

Imágenes en la cocina experimental Bogotá

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