Pescados de nuestros mares con nueva técnica Colombiana

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También en Cali, cocina experimental Pallomaro Cali, 13 y 14 de Julio de 2009, Informes

El próximo 20 y 21 de Abril de 2009 en la cocina experimental de Pallomaro Bogotá se llevará a cabo el curso de la Asociación Colombiana de Chefs sobre Fileteado de pescados. El curso será dictado por el chef ejecutivo Alfonso Venegas Urbina, presidente de la asociación. Para mayor información consulte el flyer a continuación.

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