Video Productos apanados en el horno Combi

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Este video, que dura menos de 3 minutos es una oportunidad para ver cómo funciona el horno combinado para freir. Seguramente se ha preguntado alguna vez… ¿Se pueden preparar productos apanados y freir sin aceite en el horno combinado? vea cómo preparar un cordon bleu y unas papas a la francesa utilizando muy poco aceite y en un ambiente seco. ¿quiere freir sin aceite? Hornos combinados para cocinas industriales en Colombia.

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